BIG HISTORY: GARAM BERPERAN DALAM PERADABAN DUNIA
- Details
- Hits: 5793
Kita semua tahu bahwa kehidupan tidak akan ada kalau tidak ada makanan dan air. Demikian juga garam. Garam yang ada di meja makan kita adalah salah satu kunci pembuka sejarah planet dan kosmos. Big History membuktikan bahwa molekul sederhana berupa garam ini ternyata ikut berperan dalam peradaban, menimbulkan peperangan, membangun Tembok Besar Cina, memicu revolusi India hingga Perancis. Salt is super power over water.
BIG SUGAR: PEMBERI KENIKMATAN SEKALIGUS KESENGSARAAN UMAT MANUSIA
- Details
- Hits: 2927
Sugar atau gula. Siapa tidak mengenal gula. Gula sebagai sukrosa terutama diperoleh dari nira tebu, bit gula atau aren. Sumber gula lainnya bisa diperoleh dari kelapa. Sumber gula lain yang bersumber bukan dari sukrosa dapat diperoleh dari umbi-2an, anggur dan jagung.
BIG HISTORY: KOPI MERUBAH LANDSKAP DUNIA
- Details
- Hits: 3468
Bangsa akan menjadi besar kalau mau belajar dari sejarah
Bagi yang suka minum kopi, tentu bisa merasakan nimat dan sensasinya. Kopi memang mengandung kafein yang membuat orang seperti menjadi ketagihan. Timbul rasa segar dan secara positif bisa meningkatkan gairah kerja. Minuman kopi dibuat dari hasil proses ekstraksi dan pengolahan biji tanaman kopi.
